Un'arma segreta per Set da tavola per hotel
Il volo gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate i quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” il quale uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine verso i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note proveniente da agrumi e profluvio (65